Catering
Ontdek nu de perfecte mix van gemak en smaak met onze cateringdiensten. Je kan hier ons volledig aanbod bekijken. Keuze gemaakt? Dien makkelijk een aanvraag in via het formulier. Alle vermelde prijzen zijn exclusief btw.
Nieuw
Barbecue
Classic 1
Vlees
Gemarineerd spek, saté , BBQ-worst, kippenburger.
Inbegrepen
– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.60 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16,10per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 14,35 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 12,85 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 11,60 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 11.50 per persoon
Classic 2
Vlees
Gemarineerd spek, ribbetje, BBQ-worst, BBQ-burger, witte pens.
Inbegrepen
– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.60 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16,10 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 14,35 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 12,85 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 11,60 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 11.50 per persoon
Classic 3
Vlees
Kippenboutje, BBQ-worst, saté, gemarineerd spek, witte pens, ribbetje.
Inbegrepen
– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.60 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16.50 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 14,85 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 14,35 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 13,85 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 13,10 per persoon
Classic 4
Vlees
Chateaubriand, BBQ-worst, BBQ-burger, gemarineerd spek.
Inbegrepen
– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.60 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 17,35per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 15,60 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 14,35 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 13,35 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 13,10 per persoon
Classic 5
Vlees
Kippenbout, BBQ-worst, saté, bbqburger, witte pens.
Inbegrepen
– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.60 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16,10 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 14,35 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 13,85 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 12,85 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 12,35 per persoon
Luxe BBQ
Vlees
Cote à l’os, BBQ-worst, gemarineerde kippenfilet, ribbetjes, saté.
Inbegrepen
– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.60 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 20,10 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 18,85 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 17,85 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 16.85 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 16,35 per persoon
Luxe groenten & side dishes
Mag het iets meer zijn dan kunnen jullie ook terecht voor de verfijndere side dishes.
Wij hebben volgende gerechten in aanbieding:
Kerstomaatjes met mozarella
Witte kool met granaatappel
Zomerse salade
Geraspte wortel met radijs, ui & peterselie
Komkommersalade
Taboulé
Parelcouscous
Griekse pastasalade met feta
Warme krieltjes met kruidenboter
Neem met ons contact op voor meer informatie omtrent deze formule.
Luxe vlees en vis BBQ
Vlees & vis
Scampibrochette, zalmpapillot, chateaubriand, BBQ-worst, kippenfilet.
Inbegrepen
– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.60 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus
Prijzen
1 tot en met 35 personen
€ 22,85 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 21,10 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 20,35 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 19,85 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 18,85 per persoon
Bourgondiërs
Ribbetjes
Groenten
sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer
Sauzen
Mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Warme BBQ saus
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16,75 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 15,25 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 14,25 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 13,50 per persoon
vanaf 201 tot … personen
€13,25
Varkenswangen
2 soorten varkenswangen: honingmosterdsaus & Rodenbachsaus
Groenten keuze uit (inbegrepen):
Koude groenten:
sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer, bloemkool en boontjes.
OF
Warme groenten:
3 soorten seizoensgebonden groenten
Aardappelbereidingen keuze uit (inbegrepen):
frieten of kroketten of aardappelgratin
Koude sausen: mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16,25 per persoon
van 36 tot en met 100 personen
€ 14,60 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 13,10 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 12,10 per persoon
Warme beenham
Groenten
Keuze uit:
koude groenten: sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer, bloemkool en boontjes
Warme groenten: 3 seizoensgebonden groenten
Aardappelbereidingen
Keuze uit:
-Aardappelgratin
-Aardappelsalade, rijst, pastasalade
-Frieten (+€0.60 per persoon)
-Kroketten (+€0.60 per persoon)
Sauzen
Mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Warme provençaalse saus
Peper & champignonsaus (+€0.50 per persoon)
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16,75 per persoon
van 36 tot en met 100 personen
€ 15,00 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 12,50 per persoon
vanaf 201 personen tot …
€ 11,50 per persoon
Feestformules
Dessertbuffet
Assortiment vers seizoensfruit
3 soorten schepijs
Chocolademousse
Tiramisu
Panna cotta
Assortiment gebak
Macarons
Bavarois
Assortiment van dessertkazen met brood en boter
Koffie met toebehoren
Prijzen
Minder dan 35 personen € 15,50
Meer dan 35 personen €13,50
Borden en bestek dessert €1.5 per persoon incl afwas
Luxe walking dinner
Luxe tapasplank
Oester
Trio van kroket
Mini brioche foie gras & mango
Lepelhapje
Aperoglaasje
Kreeftenroomsoep
Gebakken coquilles
Gebrande zalm
Gelakt buikspek
Crunchy sushi
—
Pasta scampi curry
Varkenswangetje met puree
Fish and chips met tartaar
—
Appelbeignets
Macarons
Prijs
Minder dan 35 personen €41 per persoon
Meer dan 35 personen €38 per persoon
Receptie 1
Aperoglaasje
Bagel met gerookte zalm & kruidenkaas
Mini loempia
Kroketje
Mini brioche met foie-gras en mango
Kippenboutje
Calamares met tartaar
Tapasplank
Prijs per persoon:
€ 11,50
Receptie 2
Lepelhapje
Aperoglaasje
Bagel met gerookte zalm & kruidenkaas
Mini loempia
Kroketje
Scampi fritti
Seizoenssoepje
Tomaat mozarellaspies
Mini brioche met foie-gras en mango
Kippenboutje
Calamares
Tapasplank
Prijs per persoon:
€ 13,00
Walking dinner
Charcuterieplank
Mini tomaat mozarellaspies
Kroketje
Aperoglaasje
Mini loempia met chilisaus
Mini brioche met foie-gras en mango
Bagel met kruidenkaas en gerookte zalm
Kippenboutje
Witte pens
—
Mini rundsburger (sla, ui, giantsaus)
Tipzak friet met mayonaise
Pastabowl
Paellapotje
—
Chocomousse
Macaron
Minisoesje
Prijzen
Minder dan 35 personen € 23,75
Meer dan 35 personen €22,00
Kaas en vis
Kaasavond
Kaasassortiment van minstens 15 soorten
Vlees: minstens 4 soorten charcuterie
Fruit- en groentenassortiment: seizoensfruit, koude groentjes, notenmix, olijven, zongedroogde tomaten, augurken, zoetzure ajuin, tapenades
Verschillende soorten brood en boter
Prijzen
van 35 tot en met 50 personen
€ 15,75 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 15,50 per persoon
vanaf 101 tot en met …
€ 14,50 per persoon
Vis
Gegrilde zalm bearnaise
Inbegrepen:
-Frietjes
-Sla, komkommer, tomaat, wortel, boontjes, bloemkool
-Mayonaise, ketchup, cocktail, tartaar
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16,00 per persoon
vanaf 36 personen
€ 14,25 per persoon
Koude visschotel
(kan als alternatieve schotel gekozen worden)
Tomaat garnaal, gekookte zalm, gerookte zalm, gerookte heilbout, gerookte forelfilet, tongrol, scampi.
Sla, wortel, komkommer, tomaat, boontjes & bloemkool
Friet of aardappelsalade
Koude saus
Prijs per stuk:
€ 13,00
Scampi a volonté
Scampi lookroomsaus, diabolique of saus van de chef
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 14,75 per persoon
van 36 tot en met 100 personen
€ 13,20 per persoon
vanaf 101 personen tot en met …
€ 12,10 per persoon
Tongrolletjes in preiroomsaus
Inbegrepen:
-Frietjes
-Sla, komkommer, tomaat, wortel, boontjes, bloemkool
-Mayonaise, ketchup, cocktail, tartaar
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 13,95 per persoon
vanaf 36 personen
€ 12,20 per persoon
Uit het vuistje
Braadworst
Broodje met braadworst, aangepaste sausen en gebakken ajuin.
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 10,75 per persoon
vanaf 36 personen
€ 9,00 per persoon
€ 6.00 per kind
Frietkot
Frietjes in tipzak met aangepaste sausen.
3 soorten frituurvlees: frikandel, lookworst (koud/warm), saté, kaaskroket, viandel, kipcorn
Op voorhand drie soorten selecteren!
Op aanvraag zijn ook nog andere vleesjes mogelijk.
Extra stoofvleessaus +€1 per persoon
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 13.25 per persoon
vanaf 36 personen
€ 11.50per persoon
€ 7.00 per kind
Hamburgerparty
100 % pure rundsburgers tussen een meergranenbroodje of wit broodje (naar keuze)
voorzien van bijpassende groentjes, krokant gebakken spek en emmentaler kaas en assortiment koude saus.
Extra:
Tipzak met frietjes + €0.50 per persoon
Prijzen:
1 tot 35 personen
€ 14,25 per persoon
36 tot en met 100 personen
€ 12.50 per persoon
vanaf 101 personen tot …
€ 11.50 per persoon
Kinderen: € 7,00per kind
Italian party
Keuze uit 2 soorten pasta met daarbij 5 soorten sausen : bolognaise, zeevruchten, ham&kaas, carbonara,
quatro formaggi (veggie)
voorzien van parmezaanse kaas en gemalen emmentaler.
Dit wordt aangeboden in pastabekers.
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 14,00 per persoon
36 tot en met 100 personen
€ 12,50 per persoon
101 tot en met 201 personen
€ 11,50 per persoon
vanaf 201 personen
€11,00 per persoon
Julientje en Romboutje
À Volonté
Julientje:
Frietjes, stoofvleessaus,
satékruiden, mayonaise en viandel
Romboutje:
Frietjes, stoofvleessaus,
satékruiden, joppiesaus en mexicano
Prijs per persoon:
€ 12,30
Ovenkoek met beenham
Ovenkoek (wit of meergranen) met gebakken beenham, aangepaste sausen en groenten
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 11.75 per persoon
vanaf 36 personen
€ 10,00 per persoon
€ 6,00 per kind
Ovenkoek met breydelspekblokjes
Ovenkoek (wit of meergranen) met gebakken breydelspekblokjes, aangepaste sausen en groenten
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 11,75 per persoon
vanaf 36 personen
€ 10,00 per persoon
€ 6,00 per kind
Pita party
Pitabroodje met reepjes pitavlees, aangepaste sausen en groenten.
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 12,00 per persoon
vanaf 36 personen
€ 10,25 per persoon
€ 6,00 per kind
Vlees
Côte à l’os of chateaubriand
Groenten keuze uit (inbegrepen):
Koude groenten:
sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer, bloemkool en boontjes.
OF
Warme groenten:
3 soorten seizoensgebonden groenten
Aardappelbereidingen keuze uit (inbegrepen):
Frieten, kroketten, aardappelgratin
Koude sausen: mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Warme peperroomsaus, champignonsaus, bearnaisesaus
Prijzen
1 tot en met 35 personen
€ 22,75 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 21,25 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 20,25 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 18,25 per persoon
vanaf 200 tot en met …
€ 15,30 per persoon
Gemarineerd varkenshaasje of gebraad
Gebraad: kalkoen, ardeens, varkens,mosterd
Groenten keuze uit (inbegrepen):
Koude groenten:
sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer, bloemkool en boontjes.
OF
Warme groenten:
3 soorten seizoensgebonden groenten
Aardappelbereidingen keuze uit (inbegrepen):
Frieten, kroketten, aardappelgratin
Sausen
Koude sausen: mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Warme peperroomsaus, champignonsaus, bearnaisesaus
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 16,75 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 15,20 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 14,20 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 12,20 per persoon
vanaf 200 tot en met …
€ 11,60 per persoon
Hutsepot
Hutsepot met Ardeens gebraad, spek en worst
Alternatief: worst, appelmoes, gekookte aardappelen (apart bijbestellen)
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 15,75 per persoon
36 tot en met 50 personen
€ 14,00 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 13,00 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 12,00 per persoon
vanaf 200 tot en met …
€ 11,00 per persoon
Stoofvlees, vol-au-vent, balletjes in tomatensaus
Koude groenten:
sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer,
Aardappelbereidingen keuze uit (inbegrepen):
frieten of kroketten,
Koude sausen: mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 13,75 per persoon
van 36 tot en met 100 personen
€ 12.00 per persoon
vanaf 101 tot en met …
€ 11.75 per persoon
Per kind (<12jaar) €7,00
Wok en Teppanyaki
Basiswok
3 soorten wok
-Varkensreepjes, broccoli, ajuin, wortel en pasta
-Biefstukreepjes, sojascheuten, champignons, pasta
-Kippenreepjes, verse ananas, paprika, maïs, rijst
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 15,25 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 13,70 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 13,20 per persoon
vanaf 101 tot en met …
€ 11,70 per persoon
Luxewok
3 soorten wok
-Scampi, boschampignons, prei, pasta
-Biefstukreepjes, sojascheuten, champignons, pasta
-Kippenreepjes, verse ananas, paprika, maïs, rijst
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 18,75 per persoon
van 36 tot en met 50 personen
€ 17,00 per persoon
vanaf 51 tot en met 100 personen
€ 16,50 per persoon
vanaf 101 tot …
€ 15,00 per persoon
Teppanyaki
Groenten (inbegrepen):
Koude groenten:
sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer.
Warme (gebakken op plancha) groenten:
portobello, romanesco, courgette en paprika
Aardappelbereidingen (inbegrepen):
aardappelwedges met rozemarijn
Koude sausen(inbegrepen): mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Warme sausen (inbegrepen): pepersaus, champignonsaus, bearnaisesaus
Vlees: rundsburger, lamsmedaillon, biefstuk, kippenhaasje, merguez
Vis: scampi, zalm, kabeljauw
Prijzen:
1 tot en met 35 personen
€ 27,00 per persoon
van 36 tot en met 100 personen
€ 25,00 per persoon
vanaf 101 tot en met 200 personen
€ 23,50 per persoon
vanaf 201 tot en met …
€ 22,00 per persoon
