Catering

Ontdek nu de perfecte mix van gemak en smaak met onze cateringdiensten. Je kan hier ons volledig aanbod bekijken. Keuze gemaakt? Dien makkelijk een aanvraag in via het formulier. Alle vermelde prijzen zijn exclusief btw.

Categorieën

Nieuw

Barbecue

Classic 3

Vlees

Kippenboutje, BBQ-worst, saté, gemarineerd spek, witte pens, ribbetje.

Inbegrepen 

– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.50 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 15,75per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 14,00 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 13,50 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 13,00 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 12,30 per persoon

Luxe vlees en vis BBQ

Vlees & vis 

Scampibrochette, zalmpapillot, chateaubriand, BBQ-worst, kippenfilet.

Inbegrepen 

– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.50 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus

 

Prijzen

1 tot en met 35 personen

€ 21,75 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 20,00 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 19,50 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 18,50 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 18,00 per persoon

Classic 5

Vlees

Kippenbout, BBQ-worst, saté, kippenburger, witte pens.

Inbegrepen 

– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.50 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 15,25 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 13,60 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 13,00 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 12,10 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 11,50 per persoon

Luxe BBQ

Vlees

Côte à l’os, BBQ-worst, kippenfilet, ribbetje, saté.

Inbegrepen 

– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.50 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 19,75 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 18,00 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 17,00 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 16.0 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 15,50 per persoon

Classic 4

Vlees

Chateaubriand, BBQ-worst, kippenburger, gemarineerd spek.

Inbegrepen 

– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.50 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 16,25per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 14,50 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 13,50 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 12,75 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 12,25 per persoon

Classic 2

Vlees

Gemarineerd spek, ribbetje, BBQ-worst, kippenburger, witte pens.

Inbegrepen 

– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.50 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 15,25 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 13,50 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 12,00 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 11,00 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 10.50 per persoon

Classic 1

Vlees

Gemarineerd spek, saté , BBQ-worst, kippenburger.

Inbegrepen 

– Slamix, wortel, tomaten, komkommer, witte koolsalade en boontjes
– Aardappelsalade, rijst en pastasalade
– Frietjes (+€0.50 per persoon)
-Mayonaise, cocktail, ketchup & tartaar
-Provençaalse saus

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 15,25per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 13,50 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 12,00 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 11,00 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 10.50 per persoon

Bourgondiërs

Ribbetjes

Groenten

sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer

Sauzen

Mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Warme BBQ saus

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 15,75 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 14,25 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 13,25 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 12,50 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 12 per persoon

 

Varkenswangen

2 soorten varkenswangen: honingmosterdsaus & Rodenbachsaus

 

Groenten keuze uit (inbegrepen):

Koude groenten:

sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer, bloemkool en boontjes.

OF

Warme groenten:

3 soorten seizoensgebonden groenten

 

Aardappelbereidingen keuze uit (inbegrepen):

frieten of kroketten of aardappelgratin

Koude sausen: mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar

 

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 14,80 per persoon

van 36 tot en met 100 personen

€ 13,30 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 11,60 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 10,80 per persoon

Warme beenham

Groenten

Keuze uit:

koude groenten: sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer, bloemkool en boontjes

Warme groenten: 3 seizoensgebonden groenten

Aardappelbereidingen

Keuze uit:

-Aardappelgratin
-Aardappelsalade, rijst, pastasalade
-Frieten (+€0.50 per persoon)
-Kroketten (+€0.50 per persoon)

Sauzen

Mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar
Warme provençaalse saus
Peper & champignonsaus (+€0.50 per persoon)

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 16,00 per persoon

van 36 tot en met 100 personen

€ 14,00 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 11,50 per persoon

vanaf 201 personen tot …

€ 10,50 per persoon

 

Feestformules

Luxe walking dinner

Luxe tapasplank
Oester
Trio van kroket
Mini brioche foie gras & mango
Lepelhapje
Aperoglaasje
Kreeftenroomsoep
Gebakken coquilles
Gebrande zalm
Gelakt buikspek
Crunchy sushi

Pasta scampi curry
Varkenswangetje met puree
Fish and chips met tartaar

Appelbeignets
Macarons

 

Prijs 

Minder dan 35 personen €39 per persoon
Meer dan 35 personen €36 per persoon

Walking dinner

Tapasplank

Mini tomaat mozarellaspies

Kroketje

Aperoglaasje

Mini loempia met chilisaus

Mini brioche met foie-gras en mango

Bagel met kruidenkaas en gerookte zalm

Kippenboutje

Seizoenssoepje

Mini rundsburger (sla, ui, giantsaus)

Tipzak friet met mayonaise

Pastabowl

Paellapotje

Chocomousse

Macaron

Minisoesje

 

Prijzen

Minder dan 35 personen € 23,00

Meer dan 35 personen €21,00

Dessertbuffet

Assortiment vers seizoensfruit

3 soorten schepijs

Chocolademousse

Tiramisu

Panna cotta

Assortiment gebak

Macarons

Bavarois

Assortiment van dessertkazen met brood en boter

Koffie met toebehoren

 

Prijzen

Minder dan 35 personen € 15,00

Meer dan 35 personen €13,00

 

Borden en bestek dessert  €1.5 per persoon   incl afwas

Receptie 2

Lepelhapje

Aperoglaasje

Bagel met gerookte zalm & kruidenkaas

Mini loempia

Kroketje

Scampi fritti

Seizoenssoepje

Tomaat mozarellaspies

Mini brioche met foie-gras en mango

Kippenboutje

Calamares

Tapasplank

 

Prijs per persoon:
€ 12,50

Kaas en vis

Kaasavond

Kaasassortiment van minstens 15 soorten

Vlees: minstens 4 soorten charcuterie

Fruit- en groentenassortiment: seizoensfruit, koude groentjes, notenmix, olijven, zongedroogde tomaten, augurken, zoetzure ajuin, tapenades

Verschillende soorten brood en boter

 

Prijzen

van 35 tot en met 50 personen

€ 15,00 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 14,00 per persoon

vanaf 101 tot en met …

€ 12,75 per persoon

Vis

Scampi a volonté

Scampi lookroomsaus, diabolique of saus van de chef

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 14,00 per persoon

van 36 tot en met 100 personen

€ 12,60 per persoon

vanaf 101 personen tot en met …

€ 11,20 per persoon

Koude visschotel

(kan als alternatieve schotel gekozen worden)

Tomaat garnaal, gekookte zalm, gerookte zalm, gerookte heilbout, gerookte forelfilet, tongrol, scampi.

Sla, wortel, komkommer, tomaat, boontjes & bloemkool

Friet of aardappelsalade 

Koude saus

Prijs per stuk:

€ 11.50

 

Tongrolletjes in preiroomsaus

Inbegrepen:

-Frietjes
-Sla, komkommer, tomaat, wortel, boontjes, bloemkool
-Mayonaise, ketchup, cocktail, tartaar

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 12,75 per persoon

vanaf 36 personen

€ 11,20 per persoon

Gegrilde zalm bearnaise

Inbegrepen:

-Frietjes
-Sla, komkommer, tomaat, wortel, boontjes, bloemkool
-Mayonaise, ketchup, cocktail, tartaar

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 15,25 per persoon

vanaf 36 personen

€ 13,50 per persoon

Uit het vuistje

Julientje en Romboutje

À Volonté 

 

Julientje:
Frietjes, stoofvleessaus,
satékruiden, mayonaise en viandel

 

Romboutje:
Frietjes, stoofvleessaus,
satékruiden, joppiesaus en mexicano

 

Prijs per persoon:
€ 11

Ovenkoek met breydelspekblokjes

Ovenkoek (wit of meergranen) met gebakken breydelspekblokjes, aangepaste sausen en groenten

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen
€ 11,50 per persoon
vanaf 36 personen
€ 9,75 per persoon

€ 5,75per kind

Ovenkoek met beenham

Ovenkoek (wit of meergranen) met gebakken beenham, aangepaste sausen en groenten

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 11.25 per persoon

vanaf 36 personen

€ 9.50 per persoon

€ 5,75 per kind

 

Italian party

Keuze uit 2 soorten pasta met daarbij 5 soorten sausen : bolognaise, zeevruchten, ham&kaas, carbonara,

quatro formaggi (veggie)

voorzien van parmezaanse kaas en gemalen emmentaler.

Dit wordt aangeboden in pastabekers.

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 14,00 per persoon

36 tot en met 100 personen

€ 12,50 per persoon

101 tot en met 201 personen

€ 11,50 per persoon

vanaf 201 personen

€10,50 per persoon

Kinderen: € 6 per kind

Frietkot

Frietjes in tipzak met aangepaste sausen.

3 soorten frituurvlees: frikandel, lookworst (koud/warm) en een saté.
Op aanvraag zijn ook andere vleesjes mogelijk.

Extra stoofvleessaus +€1 per persoon

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 12.25 per persoon

vanaf 36 personen

€ 10.50per persoon

€ 6.75 per kind

Hamburgerparty

100 % pure rundsburgers tussen een meergranenbroodje of wit broodje (naar keuze)

voorzien van bijpassende groentjes, krokant gebakken spek en emmentaler kaas en assortiment koude saus.

Extra:
Tipzak met frietjes +€0.50 per persoon

 

Prijzen:

1 tot 35 personen

€ 13,25 per persoon

36 tot en met 100 personen

€ 11.50 per persoon

vanaf 101 personen tot …

€ 10.50 per persoon

Kinderen: € 6,50 per kind

Vlees

Stoofvlees, vol-au-vent, balletjes in tomatensaus

Koude groenten:

sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer,

Aardappelbereidingen keuze uit (inbegrepen):

frieten of kroketten,

Koude sausen: mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 13,25 per persoon

van 36 tot en met 100 personen

€ 11.50 per persoon

vanaf 101 tot en met …

€ 11.25 per persoon

Per kind (<12jaar) €6,50

Hutsepot

Hutsepot met Ardeens gebraad, spek en worst

Alternatief: worst, appelmoes, gekookte aardappelen (apart bijbestellen)

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 14,75 per persoon

36 tot en met 50 personen

€ 13,00 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 12,00 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 11,00 per persoon

vanaf 200 tot en met …

€ 10,00 per persoon

Gemarineerd varkenshaasje of gebraad

Gebraad: kalkoen, ardeens, varkens,mosterd

 

Groenten keuze uit (inbegrepen):

Koude groenten:

sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer, bloemkool en boontjes.

OF

Warme groenten:

3 soorten seizoensgebonden groenten

Aardappelbereidingen keuze uit (inbegrepen):

Frieten, kroketten, aardappelgratin

Sausen

Koude sausen: mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar

Warme peperroomsaus, champignonsaus, bearnaisesaus

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 16,25 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 14,50 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 13,50 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 11,50 per persoon

vanaf 200 tot en met …

€ 10,75 per persoon

Côte à l’os of chateaubriand

Groenten keuze uit (inbegrepen):

Koude groenten:

sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer, bloemkool en boontjes.

OF

Warme groenten:

3 soorten seizoensgebonden groenten

 

Aardappelbereidingen keuze uit (inbegrepen):

Frieten, kroketten, aardappelgratin

Koude sausen: mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar

Warme peperroomsaus, champignonsaus, bearnaisesaus

 

Prijzen

1 tot en met 35 personen

€ 21,75 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 20,00 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 19,00 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 17,00 per persoon

vanaf 200 tot en met …

€ 15,00 per persoon

Wok en Teppanyaki

Luxewok

3 soorten wok

-Scampi, boschampignons, prei, pasta

-Biefstukreepjes, sojascheuten, champignons, pasta

-Kippenreepjes, verse ananas, paprika, maïs, rijst

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 18,50 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 16,75 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 16,25 per persoon

vanaf 101 tot …

€ 15,00 per persoon

Teppanyaki

Groenten (inbegrepen):

Koude groenten:

sla, geraspte wortelen, tomaten, komkommer.

 

Warme (gebakken op plancha) groenten:

portobello, romanesco, courgette en paprika

 

Aardappelbereidingen (inbegrepen):

aardappelwedges met rozemarijn

 

Koude sausen(inbegrepen): mayonaise, ketchup, cocktail en tartaar

Warme sausen (inbegrepen): pepersaus, champignonsaus, bearnaisesaus

 

Vlees: rundsburger, lamsmedaillon, biefstuk, kippenhaasje, merguez

Vis: scampi, zalm, kabeljauw

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 27,00 per persoon

van 36 tot en met 100 personen

€ 25,00 per persoon

vanaf 101 tot en met 200 personen

€ 23,50 per persoon

vanaf 201 tot en met …

€ 22,00 per persoon

Basiswok

3 soorten wok

-Varkensreepjes, broccoli, ajuin, wortel en pasta

-Biefstukreepjes, sojascheuten, champignons, pasta

-Kippenreepjes, verse ananas, paprika, maïs, rijst

 

Prijzen:

1 tot en met 35 personen

€ 15,25 per persoon

van 36 tot en met 50 personen

€ 13,50 per persoon

vanaf 51 tot en met 100 personen

€ 13,00 per persoon

vanaf 101 tot en met …

€ 11,50 per persoon

 

Maak een aanvraag